硝酸鉀是酸性還是堿性

硝酸鉀的水溶液呈中性，因為他是強酸強堿鹽。硝酸鉀是一種無機化合物，俗稱火硝或土硝，化學(xué)式為KNO3，是鉀的硝酸鹽，為無色透明斜方晶體或菱形晶體或白色粉末，無臭、無毒，有咸味和清涼感。在空氣中吸濕微小，不易結(jié)塊，易溶于水，能溶于液氨和甘油，不溶于無水乙醇和乙醚。

硝酸鉀應(yīng)用領(lǐng)域

硝酸鉀是制造黑色火藥，如礦山火藥、引火線、爆竹等的原料。也用于焰火以產(chǎn)生紫色火花。機械熱處理作淬火的鹽浴。陶瓷工業(yè)用于制造瓷釉彩藥。用作玻璃澄清劑。用于制造汽車燈玻殼、光學(xué)玻璃顯像管玻殼等。醫(yī)藥工業(yè)用于生產(chǎn)青霉素鉀鹽，利福平等藥物。用于制卷煙紙。用作催化劑。選礦劑。用作農(nóng)作物和花卉的復(fù)合肥料。硝酸鉀也是中國允許使用的發(fā)色劑。它在肉制品中由于細菌作用而還原成亞硝酸鉀而起護色和抑菌的作用。中國規(guī)定可用于肉類制品，最大使用量0.5g/kg，殘留量不得超過0.03g/kg。工業(yè)硝酸鉀還廣泛應(yīng)用于強化玻璃制作工藝。