臘八粥課文主要內(nèi)容20字

臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來(lái)源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念。本文中，小編整理了《臘八粥》這篇課文的主要內(nèi)容，一起來(lái)看看吧！

《臘八粥》主要內(nèi)容

《臘八粥》主要描繪了小孩八兒盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的過(guò)程，充分體現(xiàn)了八兒對(duì)臘八粥的渴望與喜愛(ài)，表現(xiàn)了臘八粥的香甜和八兒的可愛(ài)、機(jī)靈;描繪出臘八節(jié)時(shí)甜蜜溫馨、其樂(lè)融融的家庭生活場(chǎng)景，洋溢著濃郁的生活氣息，展示出人們對(duì)生活的熱愛(ài)。

《臘八粥》作者簡(jiǎn)介

《臘八粥》的作者是沈從文，他的原名叫沈岳煥，乳名茂林，字崇文，筆名上官碧、璇若、休蕓蕓等，是我國(guó)的著名作家。沈從文的創(chuàng)作風(fēng)格趨向浪漫主義，他要求小說(shuō)的詩(shī)意效果，融寫(xiě)實(shí)、紀(jì)夢(mèng)、象征于一體，具有濃郁的地方色彩，凸現(xiàn)出鄉(xiāng)村人性特有的風(fēng)韻與神采。

沈從文創(chuàng)作的小說(shuō)主要有兩類(lèi)，一種是以湘西生活為題材，一種是以都市生活為題材，前者通過(guò)描寫(xiě)湘西人原始、自然的生命形式，贊美人性美;后者通過(guò)都市生活的腐化墮落，揭示都市自然人性的喪失。他的代表作品有《邊城》、《長(zhǎng)河》、《雪晴》、《街》等。

臘八粥所需食材

臘八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圓、紅棗、香菇、蓮子等八種食物。在白米等精細(xì)食材的基礎(chǔ)上，適當(dāng)搭配一些糙米類(lèi)、雜糧類(lèi)等谷物，這樣粗細(xì)搭配不僅吃起來(lái)更有質(zhì)感，而且可以攝取更豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。臘八粥中的豆類(lèi)富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，賴(lài)氨酸含量也很豐富，與大米等谷物搭配起來(lái)可形成有效的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。同時(shí)，適當(dāng)添加堅(jiān)果類(lèi)和干制果蔬類(lèi)食材，不僅可以豐富營(yíng)養(yǎng)，還可以調(diào)節(jié)口味。