中考學(xué)生飲食要注意什么 吃什么對(duì)身體好

學(xué)生每日主食數(shù)量要充足才能保證足夠的能量供應(yīng)，一些含有豐富B族維生素的雜糧、豆類(lèi)有益于增進(jìn)食欲。學(xué)生飲食一定要遵循規(guī)律，定時(shí)定量，平時(shí)常吃的食物可以繼續(xù)保證，不常吃的食物不要盲目選擇。

中考飲食注意事項(xiàng)

食量要適中

不暴飲暴食。中考對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是人生中的一件大事，競(jìng)爭(zhēng)的壓力，盲從地認(rèn)為加強(qiáng)“進(jìn)補(bǔ)”的觀念，都會(huì)讓家長(zhǎng)精心制作加餐，要求學(xué)生增加食量。學(xué)習(xí)消耗多就要多吃這種觀念是錯(cuò)誤的！學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)大腦消耗葡萄糖，如果進(jìn)食大量食物會(huì)讓血液轉(zhuǎn)移入胃內(nèi)進(jìn)行消化，此時(shí)大腦供血不足就容易犯困，從而影響到迎考狀態(tài)和學(xué)習(xí)效率。所以正餐要讓考生吃好，加餐只要準(zhǔn)備點(diǎn)小份水果或兩三塊餅干即可。

葷素巧搭配

保證考生吃足夠的魚(yú)、禽、肉、蛋、奶、豆制品和蔬菜是食物多樣化的要求，而將葷素進(jìn)行巧妙的搭配比單一的品種更有營(yíng)養(yǎng)，更利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收。搭配范例如蘆筍雞丁、開(kāi)洋冬瓜、蛋黃南瓜等。

酸甜勤變換

食物的感官非常重要，為了能保證考生沖刺階段的食欲不受影響，建議家長(zhǎng)經(jīng)常變換一下食物口味，不要單調(diào)重復(fù)食物類(lèi)型?？梢杂命c(diǎn)酸辣、糖醋、酸甜、咸鮮、蔥等香味調(diào)整菜肴的味道，保證考生可以愉快地進(jìn)食，不影響營(yíng)養(yǎng)素的攝入。

學(xué)生吃什么對(duì)身體好

牛奶

眾所周知，牛奶能夠補(bǔ)鈣。除此之外，牛奶中必需氨基酸的構(gòu)成與人體氨基酸形式十分相似，且富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化吸收。尤其牛奶中的色氨酸有利于安定情緒，保持抗壓能力，充足的B族維生素供應(yīng)也能調(diào)整沮喪情緒以及失眠?？梢詼?zhǔn)備在睡前喝一些熱牛奶，既能保護(hù)腸胃，又能助眠。

豆類(lèi)

人體在壓力大的情況下腎上腺會(huì)急劇升高，血糖和血壓也會(huì)呈上升趨勢(shì)，豆類(lèi)中的鈣和鎂可以幫助控制血壓，降低焦慮的感覺(jué)。此外，豆類(lèi)中還有一種卵磷脂可以維護(hù)腦力。

綠葉蔬菜

人在壓力較大時(shí)往往伴隨休息不足、睡眠不佳的狀況。在這種情況下，細(xì)胞的更新、修復(fù)會(huì)發(fā)生障礙，從而容易導(dǎo)致消化系統(tǒng)及免疫系統(tǒng)發(fā)生紊亂。綠葉蔬菜中豐富的膳食纖維能夠幫助保持腸道通暢，此外綠葉蔬菜中含有豐富的抗氧化物質(zhì)和礦物質(zhì)，能夠幫助提高抵抗壓力。

雜糧

缺乏B族維生素時(shí)會(huì)出現(xiàn)疲勞、虛弱、乏力、失眠甚至抑郁等癥狀，兒童出現(xiàn)異常驚聲哭叫也可能與B族維生素缺乏有關(guān)。而一些粗糧和薯類(lèi)中含有豐富的B族維生素，可以緩解一些精神壓力。并且雜糧中還有提供能量的淀粉，這類(lèi)食物在煮軟之后比較容易消化，不容易給消化系統(tǒng)帶來(lái)負(fù)擔(dān)，也不容易造成血糖的較大波動(dòng)。且適量的碳水化合物攝入能促進(jìn)腦部分泌神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)，促進(jìn)腦部的運(yùn)轉(zhuǎn)。

酸奶

酸奶的原料就是牛奶，殺菌之后添加一些發(fā)酵劑再冷卻就形成了酸奶。酸奶中的糖類(lèi)與蛋白質(zhì)都是補(bǔ)充人體能量的最佳營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以通腸順便，可謂是夜宵的最佳選擇。值得特別關(guān)注的是，考生和家長(zhǎng)去超市買(mǎi)酸奶時(shí)一定要區(qū)分酸奶和含乳飲料，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可不太一樣，一定要選擇含糖量低一些的酸奶。