分餾和蒸餾的區(qū)別 定義是什么

蒸餾的原理是：將沸點(diǎn)相差較大的液態(tài)混合物加熱，通過將液態(tài)混合物中沸點(diǎn)較低的物質(zhì)先沸騰，再冷凝的方法將其分離開來。分餾的原理是：根據(jù)沸點(diǎn)不同，通過進(jìn)行加熱、汽化、冷凝，從而混合物中的幾種互液態(tài)物質(zhì)分離開來。

分餾和蒸餾的區(qū)別

1、原理的區(qū)別

蒸餾的原理是：將沸點(diǎn)相差較大的液態(tài)混合物加熱，通過將液態(tài)混合物中沸點(diǎn)較低的物質(zhì)先沸騰，再冷凝的方法將其分離開來。

分餾的原理是：根據(jù)沸點(diǎn)不同，通過進(jìn)行加熱、汽化、冷凝，從而混合物中的幾種互液態(tài)物質(zhì)分離開來。

2、目的的區(qū)別

蒸餾的目的是：將沸點(diǎn)相差較大的液態(tài)混合物分離開。

分餾的目的是：將幾種沸點(diǎn)相近的混合物進(jìn)行分離。

3、適用范圍的區(qū)別

蒸餾的適用范圍：分離的液態(tài)混合物的沸點(diǎn)相差較大，沸點(diǎn)相差要達(dá)到30攝氏度以上；回收液態(tài)混合物中的某一溶劑；提純液態(tài)混合物中的某一試劑。

分餾的適用范圍：分離的液態(tài)有機(jī)混合物沸點(diǎn)相差不大。

4、實(shí)際應(yīng)用的區(qū)別

蒸餾可用于海水淡化、實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水、工業(yè)上制酒精。

分餾石油。

5、蒸餾只進(jìn)行一次汽化及冷凝，分離出來的物質(zhì)較純。分餾分離出來的依舊是混合物。

蒸餾的定義

蒸餾是一種熱力學(xué)的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點(diǎn)不同，使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個(gè)組分的單元操作過程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單元操作的聯(lián)合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結(jié)晶等相比，它的優(yōu)點(diǎn)在于不需使用系統(tǒng)組分以外的其它溶劑，從而保證不會(huì)引入新的雜質(zhì)。

分餾的定義

分餾是分離幾種不同沸點(diǎn)的混合物的一種方法，過程中沒有新物質(zhì)生成，只是將原來的物質(zhì)分離，屬于物理變化。分餾是對(duì)某一混合物進(jìn)行加熱，針對(duì)混合物中各成分的不同沸點(diǎn)進(jìn)行冷卻分離成相對(duì)純凈的單一物質(zhì)過程。