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    高考升學(xué)宴菜單及寓意大全

    2024-01-08 16:15:12文/周傳杰

    高考升學(xué)宴菜單及寓意:1.鱔魚燒黃瓜——龍騰廣宇添新秀;2.蟲草花燉水雞——鳳舞長(zhǎng)河展宏圖;3.小炒乳鴿——鴻鵠沖天凌云志;4.筒筒筍燒五花肉——高風(fēng)亮節(jié)志不移;5.精美六彩蝶——金榜題名六朝拜。

    高考升學(xué)宴菜單及寓意大全

    升學(xué)宴寓意金榜題名的菜譜

    金榜題名六朝拜——精美六彩碟

    錦繡前程百花艷——家鄉(xiāng)鹵水拼

    寒窗苦讀十年書——豆豉肉片炒苦瓜

    萬壑煙云留檻外——云豆牛腩煲

    喜看三春花千樹——韭花魷魚鱔絲

    笑飲豐年酒一杯——紅棗米酒羹

    狀元及第國(guó)棟梁——土豆燒甲魚

    一日看盡長(zhǎng)安花——黃花木耳魚糕

    狀元及第國(guó)棟梁——土豆燒甲魚

    鴻運(yùn)當(dāng)頭滿福園——白灼基圍蝦

    春風(fēng)得意馬蹄疾——馬蹄扣蹄膀

    食物寓意及食物名稱

    1、“鯉魚躍龍門”

    鯉魚肉質(zhì)鮮美,蛋白質(zhì)含量高,滿足人體所需的氨基酸、維生素以及礦物質(zhì)的需求。鯉魚同時(shí)也含有大量的DHA,有助于增加記憶力,自然“鯉魚躍龍門”的說法可行。糖醋相伴十分開胃可口,吃上一塊魚肉頓時(shí)拋去腦中的壓力,非常適合在炎炎夏日食用。

    2、“大鵬展翅”

    這道菜還有一個(gè)別名叫“狀元菜”,多好的寓意,必吃無疑!“翅”在這里指雞翅,可樂雞翅、鹵水雞翅、炸雞翅對(duì)于大部分朋友都不陌生,也是我這么多年原來最喜愛的美食之一,雞肉肉質(zhì)嫩滑,混著薄薄的雞皮,由于吸收了超多的醬汁,一口咬下瞬間口腔被醬汁香甜環(huán)繞,甭提有多爽了。

    3、“高升排骨”

    光聽名字就寓意十足:步步高升,高考取勝!這款菜式的主材料是豬肋骨,也是大眾最喜愛的肉類之一,肉質(zhì)偏瘦肉層薄,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有助于孩子骨骼的健康發(fā)展。肋骨的做法多樣,紅燒可口美味、熬湯清淡爽口,拿起每根骨頭啃也是別有一番滋味在心頭!

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